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Aula Sabor Mexico S.A de C.V.

Pizza & Vino

Pizza & Vino

Precio habitual $ 1,800.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 1,800.00 MXN
Oferta Agotado
Impuesto incluido.
Fecha y Horario:

Con Vinos La Cava Especialidades / Maridaje Extra Especial.

Por el Chef Álvaro Ávila y el Sommelier Victor Moctezuma

📢PROMOCIÓN: 2 lugares x $3,000 pesos 🤩 (El descuento se activará automaticamente en el carrito)

¡Únete a nosotros para una noche extraordinaria de pizza y vino con la prestigiosa Vinos La Cava Especialidades! En este curso especial, el Chef Álvaro Ávila Mendoza te llevará en un viaje culinario para aprender a preparar la pizza perfecta, mientras que el Sommelier Víctor Moctezuma te guiará en el arte del maridaje de vinos.


TEMARIO:

- Preparación de la Masa: Aprende desde cero cómo hacer la masa perfecta para pizza, incluyendo la mágica masa madre.

- Receta de la Pizza Clásica: Dominarás la elaboración de la pizza clásica y otras variedades, tanto con masa madre como sin ella.

- Creación de Masa Madre: Descubre los secretos para lograr una masa madre excepcional.

- Maridaje de Vinos: Sumérgete en el arte de maridar vinos con tu pizza y disfruta de 3 vinos exclusivos de Vinos La Cava, seleccionados de diferentes regiones:

  • Vino Otazu Chardonnay
  • Vino Otazu Premium Cuvée
  • Vino Tinto Merit Priorat 2017

- Acompañamientos: Explora las elecciones perfectas de quesos y salsas para acompañar tu pizza.

- Horneado Perfecto de Pizza: Obtén consejos y técnicas para lograr una pizza perfectamente horneada.


INCLUYE:

- Recetario impreso.

- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso.

- Los participantes degustan los productos elaborados.

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