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Aula Sabor, ALCHEF PRODUCTOS APR100216MB4

Masterclass - Chocolatemente Fidel

Masterclass - Chocolatemente Fidel

Precio habitual $ 7,500.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 7,500.00 MXN
Oferta Agotado
Impuesto incluido.
Fecha y Horario:

Por el Chef Santiago Plascencia

Curso Demostrativo/Práctico - No se requiere experiencia previa

 

Sobre el Chef:

Fidel Baeza es uno de los chefs más reconocidos en el mundo del chocolate artístico, conocido por su estilo único, su creatividad sin límites y su carisma. A lo largo de su carrera, ha conquistado a miles de personas con piezas comestibles que cuentan historias, despiertan emociones y celebran la cultura. En esta masterclass, Fidel compartirá su filosofía de vida, sus técnicas y su pasión por el chocolate como nunca antes. 

 

Temario:

• Molcajete con guacamole, jitomate, cebolla y totopos – Toda una experiencia 100% comestible.

• “Bon Voyage” – Maletita de chocolate rellena.

• “Celebration” – Piñata de chocolate decorada con fondant.

“Honey Comb” – Panal de abejas en chocolate.

 “Amor Alado” – Romántico corazón con alas.


Incluye:

- Recetario impreso

- Orientación directa del Chef

- Diploma de participación

- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso

- Los participantes se llevarán a casa los productos elaborados

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