Aula SABOR
Galletas Navideñas
Galletas Navideñas
Por la chef Guadalupe Hernández
Curso Presencial / Práctico - No se requiere experiencia previa
En este curso aprenderás a crear deliciosas y decorativas galletas con Royal Icing para la temporada festiva. Desde la elaboración de la masa, hasta las técnicas de decoración, te guiaremos paso a paso para que tus galletas se conviertan en el centro de atención de las fiestas navideñas.
TEMARIO:
- Preparación de la masa de galletas
- Técnicas para cortar y hornear la galleta perfecta
- Decoración con Royal Icing
- Cómo dar color al Royal Icing
- Cómo personalizar las galletas para regalar o vender
INCLUYE:
- Recetario impreso
- Orientación directa de la chef
- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso
- Kit de productos elaborados en clase junto con una mini base giratoria para la decoración de galletas
- Diploma de participación