Pizza & Vino - Experiencia con Mamá

Con Vinos La Cava Especialidades / Maridaje extra especial

Por los Chef Alexis Torres & el Sommelier Victor Moctezuma

Experiencia gastronómica / 100% práctico - No se requiere experiencia previa

📢PROMOCIÓN: 2 lugares x $3,000 pesos 🤩 (El descuento se activará automaticamente en el carrito)

Este Día de las Madres, regálale a mamá una experiencia que nunca olvidará.
Más que un curso, es una noche para compartir, aprender y disfrutar juntas entre aromas, sabores y muchas risas.
Una experiencia deliciosa, pensada para crear recuerdos inolvidables a su lado.

El Chef Alexis Torres te enseñará a preparar pizza artesanal desde cero con masa madre, mientras que el Sommelier Víctor Moctezuma te guiará en un maridaje perfecto con vinos de La Cava Especialidades.

Temario:

- Creación de Masa Madre: Descubre los secretos para lograr una masa madre excepcional.

- Preparación de la Masa: Aprende desde cero cómo hacer la masa perfecta para pizza, incluyendo la mágica masa madre.

- Receta de la Pizza Clásica: Dominarás la elaboración de la pizza clásica y otras variedades, tanto con masa madre como sin ella.

- Acompañamientos: Explora las elecciones perfectas de quesos y salsas para acompañar tu pizza.

- Horneado Perfecto de Pizza: Obtén consejos y técnicas para lograr una pizza perfectamente horneada.

- Degustación de Vinos: Disfruta de tres etiquetas seleccionadas especialmente para esta edición dedicada a mamá.

Incluye:

- Recetario impreso

- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso

- Los participantes degustan los productos elaborados