Aula SABOR
Pizza & Vino - Experiencia con Mamá
Pizza & Vino - Experiencia con Mamá
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Con Vinos La Cava Especialidades / Maridaje extra especial
Por los Chef Alexis Torres & el Sommelier Victor Moctezuma
Experiencia gastronómica / 100% práctico - No se requiere experiencia previa
📢PROMOCIÓN: 2 lugares x $3,000 pesos 🤩 (El descuento se activará automaticamente en el carrito)
Este Día de las Madres, regálale a mamá una experiencia que nunca olvidará.
Más que un curso, es una noche para compartir, aprender y disfrutar juntas entre aromas, sabores y muchas risas.
Una experiencia deliciosa, pensada para crear recuerdos inolvidables a su lado.
El Chef Alexis Torres te enseñará a preparar pizza artesanal desde cero con masa madre, mientras que el Sommelier Víctor Moctezuma te guiará en un maridaje perfecto con vinos de La Cava Especialidades.
Temario:
- Creación de Masa Madre: Descubre los secretos para lograr una masa madre excepcional.
- Preparación de la Masa: Aprende desde cero cómo hacer la masa perfecta para pizza, incluyendo la mágica masa madre.
- Receta de la Pizza Clásica: Dominarás la elaboración de la pizza clásica y otras variedades, tanto con masa madre como sin ella.
- Acompañamientos: Explora las elecciones perfectas de quesos y salsas para acompañar tu pizza.
- Horneado Perfecto de Pizza: Obtén consejos y técnicas para lograr una pizza perfectamente horneada.
- Degustación de Vinos: Disfruta de tres etiquetas seleccionadas especialmente para esta edición dedicada a mamá.
Incluye:
- Recetario impreso
- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso
- Los participantes degustan los productos elaborados







