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Aula Sabor Mexico S.A de C.V.

Confitados en Chocolate

Confitados en Chocolate

Precio habitual $ 4,500.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 4,500.00 MXN
Oferta Agotado
Impuesto incluido.
Fecha y Horario:

Por el Chef Jorge Llanderal & Reynaldo Guerrero

Curso Presencial / Práctico - No se requiere experiencia previa

 

Temario:

Aprende de la mano del Chef Jorge Llanderal, cómo realizar las preparaciones de confitado en chocolate, aprendiendo distintos terminados, colores y alisados para al final del curso poder realizar la gran mayoría de gamas de la Chocolatería.

- Realizarás confitados de:

Nuez Pecana

Almendras

• Café

Avellanas caramelizadas

Cereal Integral

Arándanos

Blueberries


Incluye:

- Recetario impreso

- Orientación directa del Chef

- Diploma de participación

- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso

- Los participantes se llevarán a casa los productos elaborados.

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