Panes Navideños

Por el Chef Álvaro Ávila

Curso Presencial / Práctico - No se requiere experiencia previa

¡Sumérgete en el espíritu navideño! Aprende a preparar y hornear una variedad de panes tradicionales de Navidad de diferentes culturas. Descubre las técnicas y secretos detrás de estas delicias festivas.

Temario:

- Stollen: El pan alemán lleno de frutas y nueces, esencial para la temporada navideña

- Cozonac: Un delicioso pan dulce de Europa del Este que se sirve en festividades

- Fruit Cake: Un clásico pastel de frutas navideño con un toque especial 

- Tronco Navideño: El famoso "bûche de Noël" francés, un postre decorativo que evoca la Navidad

- Galleta de Jengibre: Aprende a hacer y decorar las icónicas galletas de jengibre navideñas

- Julekake: El pan noruego de Navidad, lleno de frutas confitadas y especias 

- Corona Navideña: Una corona de pan dulce con frutas escarchadas y glaseado, perfecta para decorar la mesa navideña

Incluye:

- Recetario impreso

- Orientación directa del Chef

- Diploma de participación

- Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso

- Los participantes se llevarán a casa los productos elaborados